无水南瓜馒头的做法_菜谱_香哈网
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无水南瓜馒头
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无水南瓜馒头

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独家 · 3109浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.8万

温水发酵,揉硬一点

作者: 宝贝学做菜
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 一个三分之一南瓜削皮上锅蒸熟

    1/5 一个三分之一南瓜削皮上锅蒸熟

  • 适量白糖个人口味

    2/5 适量白糖个人口味

  • 揉成面团温暖处发酵至蜂窝状再揉面排气

    3/5 揉成面团温暖处发酵至蜂窝状再揉面排气

  • 上锅大火蒸,这是蒸到一半时候的

    4/5 上锅大火蒸,这是蒸到一半时候的

  • 出锅放盘,开花开朵的无水南瓜馒头

    5/5 出锅放盘,开花开朵的无水南瓜馒头

  • 小贴士

    一定大火蒸,面团揉硬一点开的花好美

    作者: 宝贝学做菜

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