红薯椰丝球的做法_菜谱_香哈网
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红薯椰丝球
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红薯椰丝球

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作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材:红薯都蒸熟了,发现没有合影,补一张。红薯一个,奶粉100克,椰丝100克,蜂蜜少许(也可以不放)。

    1/14 准备食材:红薯都蒸熟了,发现没有合影,补一张。红薯一个,奶粉100克,椰丝100克,蜂蜜少许(也可以不放)。

  • 红薯去皮,切成片。

    2/14 红薯去皮,切成片。

  • 大火上锅蒸10分钟。

    3/14 大火上锅蒸10分钟。

  • 红薯蒸至软烂取出。

    4/14 红薯蒸至软烂取出。

  • 用勺子捣成泥。

    5/14 用勺子捣成泥。

  • 加入奶粉。

    6/14 加入奶粉。

  • 少许蜂蜜(也可以不加)

    7/14 少许蜂蜜(也可以不加)

  • 80克椰丝。20克留作粘表皮。

    8/14 80克椰丝。20克留作粘表皮。

  • 搅拌均匀。

    9/14 搅拌均匀。

  • 用手团成圆球。一定记得带手套哦。

    10/14 用手团成圆球。一定记得带手套哦。

  • 放入刚才留下的椰丝里,均匀的粘上椰丝。

    11/14 放入刚才留下的椰丝里,均匀的粘上椰丝。

  • 逐个重复上一步,盛盘即可食用。

    12/14 逐个重复上一步,盛盘即可食用。

  • 成品图1。

    13/14 成品图1。

  • 成品图2。

    14/14 成品图2。

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