螺旋蛋黄酥的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
螺旋蛋黄酥
打开APP,查看视频做法>>

螺旋蛋黄酥

starstarstarstarstar

4.8万点赞 · 905收藏

独家 · 9.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.3万

作者: 我的柔情你永远不懂ai
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备食材

    1/27 准备食材

  • (油皮)面粉,水,猪油,白糖放一起

    2/27 (油皮)面粉,水,猪油,白糖放一起

  • (油皮)搅拌

    3/27 (油皮)搅拌

  • (油皮)揉成团

    4/27 (油皮)揉成团

  • (油酥)面粉,猪油到一起

    5/27 (油酥)面粉,猪油到一起

  • (油酥)揉成团

    6/27 (油酥)揉成团

  • 油皮分8份

    7/27 油皮分8份

  • 油酥分4分,放入蔬菜粉

    8/27 油酥分4分,放入蔬菜粉

  • 揉成彩色面团,每个一分为二

    9/27 揉成彩色面团,每个一分为二

  • 油皮包彩色油酥

    10/27 油皮包彩色油酥

  • 擀成长舌状

    11/27 擀成长舌状

  • 以此类推,两遍

    12/27 以此类推,两遍

  • 中间切开

    13/27 中间切开

  • 切口朝上

    14/27 切口朝上

  • 压扁

    15/27 压扁

  • 咸蛋黄放烤盘,喷点高度白酒烤箱烤5分钟

    16/27 咸蛋黄放烤盘,喷点高度白酒烤箱烤5分钟

  • 豆沙20克一份

    17/27 豆沙20克一份

  • 豆沙包入烤好的咸蛋黄

    18/27 豆沙包入烤好的咸蛋黄

  • 豆沙蛋黄馅做好了

    19/27 豆沙蛋黄馅做好了

  • 擀好的面饼

    20/27 擀好的面饼

  • 包入豆沙蛋黄馅

    21/27 包入豆沙蛋黄馅

  • 包好了

    22/27 包好了

  • 放入烤盘

    23/27 放入烤盘

  • 烤箱上下火190度烤45分钟

    24/27 烤箱上下火190度烤45分钟

  • 烤好了

    25/27 烤好了

  • 切开,一个

    26/27 切开,一个

  • 超级好吃的螺旋蛋黄酥

    27/27 超级好吃的螺旋蛋黄酥

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐