保存到手机
看更多做法
4.5万点赞 ·
独家 · 8365浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.9万
酸酸甜甜很好吃，汤也可以喝的酸菜鱼
15分钟
酸甜
初级
其他
炒
家常菜
1/9 草鱼片用油盐胡椒粉姜蒜腌制十分钟，青瓜番茄切片，备两个蒜头
2/9 酸菜洗干净切碎，不够酸可以适量加点米醋
3/9 放油放蒜头下锅爆炒酸菜装盘备用
4/9 将番茄下锅炒软
5/9 加入热开水煮5分钟
6/9 加入酸菜煮2分钟
7/9 加入腌制好的鱼片煮3分钟，不要煮太熟，自己看着办
8/9 加入青瓜片
9/9 装盘出锅
