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配点啤酒，又香又爽。
1/3 马交鱼切成1.5厘米厚片，洗净晾干水，起锅烧油下姜片，下马交鱼中小火慢慢煎。
2/3 翻面煎另一面，多翻两次面煎，不要糊了～
3/3 上盘浇上一些味极鲜酱油。
25分钟
家常味
初级
快手菜
煎
家常菜
