红枣小米粥的做法_菜谱_香哈网
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红枣小米粥
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红枣小米粥

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因为我孩子非常嫌弃红枣的皮,他很排斥。我把红枣用破壁机打成糊,他看不见红枣,但是又能吃到红枣的味道,甚是欢喜。

作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材:红枣100克,冲洗干净。

    1/15 准备食材:红枣100克,冲洗干净。

  • 水烧至翻滚后,改小火闷煮10分钟。

    2/15 水烧至翻滚后,改小火闷煮10分钟。

  • 煮好的红枣盛出。

    3/15 煮好的红枣盛出。

  • 用剪刀去核。

    4/15 用剪刀去核。

  • 红枣肉倒入破壁机。

    5/15 红枣肉倒入破壁机。

  • 加入适量的凉白开,最少应该是红枣肉的4倍。我用了400克。

    6/15 加入适量的凉白开,最少应该是红枣肉的4倍。我用了400克。

  • 加入一大勺白糖,有些红枣是比较酸的,用糖来中和一下。

    7/15 加入一大勺白糖,有些红枣是比较酸的,用糖来中和一下。

  • 开启缤纷果汁键,倒计时60秒,因为孩子喝我打了两次60秒。

    8/15 开启缤纷果汁键,倒计时60秒,因为孩子喝我打了两次60秒。

  • 打好的红枣糊非常的细腻,看不到渣渣。盛入电饭锅里。

    9/15 打好的红枣糊非常的细腻,看不到渣渣。盛入电饭锅里。

  • 准备适量的小米。

    10/15 准备适量的小米。

  • 冲洗干净。

    11/15 冲洗干净。

  • 倒入红枣糊里。根据小米多少及吃饭的人口加入适量的水。

    12/15 倒入红枣糊里。根据小米多少及吃饭的人口加入适量的水。

  • 开启稀饭键。

    13/15 开启稀饭键。

  • 这是开锅熬好的状态。

    14/15 这是开锅熬好的状态。

  • 成品图。

    15/15 成品图。

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