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1/13 准备食材:卤的熟猪肉。小葱,香菜。
2/13 把熟猪肉上锅蒸5分钟。有时候我们从冰箱拿出来太凉了,总感觉有点硬。
3/13 切葱花和香菜备用。
4/13 蒸过的求猪肉加入1/2勺盐。卤的时候有盐味的,所以不需要太多盐。
5/13 1/3勺五香粉。
6/13 1/3勺鸡粉。
7/13 1勺白糖。
8/13 1勺生抽。
9/13 3勺白醋。
10/13 2滴香油。
11/13 放入葱花香菜碎。
12/13 搅拌均匀即可食用。
13/13 成品图。