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1/8 豆腐切成小块用冷的盐开水浸泡
2/8 豆腐放在盘中皮蛋切成片码放在周围
3/8 榨菜切成丁放在豆腐上
4/8 皮蛋切成小颗粒放在榨菜上面
5/8 准备好调料：生抽、醋、蒜末各适量，白糖一勺放入微波炉加热二十秒
6/8 将汤汁浇在皮蛋和豆腐上
7/8 放上花生和葱花
8/8 拍上成品图，一道清爽美味的皮蛋拌豆腐就完成了。
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