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过程很难熬，结果出乎意料。
15分钟
甜味
初级
其他
蒸
其他
1/7 买来的紫薯去皮
2/7 蒸熟，用筷子戳它试试有没有熟
3/7 在放入干净容器，倒入地瓜粉（家里没有木薯粉地瓜粉代替）
4/7 搅拌均匀，揉成大团，（像和面一样）
5/7 然后捏成一粒一粒，倒入锅里煮沸的开水中，直至芋圆浮起
6/7 煮熟后用冷水过三四遍，比较Q弹。做多了的芋圆可放速冻
7/7 加一瓶旺仔，或任何饮品，看个人喜好， 放入冰箱保鲜冷藏一会，口感更佳哦。
