抹茶酸奶水果杯的做法_菜谱_香哈网
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抹茶酸奶水果杯
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抹茶酸奶水果杯

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炎炎夏日总想打开冰箱吃点凉快的小食。今天就来一款抹茶酸奶水果杯来解馋吧。

作者: 归家小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类饮品
  • 烹饪方法榨汁
  • 菜系其他

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  • 准备好食材。香蕉、蜜瓜、酸奶、抹茶粉。

    1/15 准备好食材。香蕉、蜜瓜、酸奶、抹茶粉。

  • 蜜瓜切成小块儿待用。

    2/15 蜜瓜切成小块儿待用。

  • 破壁机中加入一根香蕉和少量酸奶。

    3/15 破壁机中加入一根香蕉和少量酸奶。

  • 破壁机选择奶昔键,打15-20秒。

    4/15 破壁机选择奶昔键,打15-20秒。

  • 准备两个杯子,底层撒一层抹茶粉。

    5/15 准备两个杯子,底层撒一层抹茶粉。

  • 轻轻的用勺挖进去香蕉奶昔。大概在杯子十分之三处。

    6/15 轻轻的用勺挖进去香蕉奶昔。大概在杯子十分之三处。

  • 再轻轻的撒上一层抹茶粉。

    7/15 再轻轻的撒上一层抹茶粉。

  • 再加入一层酸奶,用勺子慢慢加入,大概在杯子的二分之一处。

    8/15 再加入一层酸奶,用勺子慢慢加入,大概在杯子的二分之一处。

  • 将蜜瓜放入破壁机中,选择奶昔按键。

    9/15 将蜜瓜放入破壁机中,选择奶昔按键。

  • 破壁机15-20秒,打成蜜瓜汁。

    10/15 破壁机15-20秒,打成蜜瓜汁。

  • 再用勺子慢慢加入打好的蜜瓜汁,让蜜瓜汁高度在10分之8处。

    11/15 再用勺子慢慢加入打好的蜜瓜汁,让蜜瓜汁高度在10分之8处。

  • 再撒上一层抹茶粉。

    12/15 再撒上一层抹茶粉。

  • 最后再加上一层香蕉泥(没有放酸奶,直接打碎香蕉)

    13/15 最后再加上一层香蕉泥(没有放酸奶,直接打碎香蕉)

  • 最后在表面再撒上一层抹茶粉。

    14/15 最后在表面再撒上一层抹茶粉。

  • 好有艺术气息的抹茶酸奶水果杯就做好了。

    15/15 好有艺术气息的抹茶酸奶水果杯就做好了。

  • 小贴士

    甜品饮品友友们可以自由发挥,自由搭配,怎么做都是自己的创意,最终都会极好喝的。每层食物的加入都用勺子慢慢加入,避免层层食物塌陷,影响整体效果。

    作者: 归家小厨

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