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烤好的火鸡腿撕成小肉条,搭配各色蔬菜,鸡肉鲜嫩,蔬菜软糯,荤素搭配,好吃不腻,营养健康
1/10 火鸡腿洗净,用厨房纸巾擦干水分,用刀划几道口子,方便入味
2/10 将盐、胡椒粉、姜粉涂抹均匀,稍微按摩一下
3/10 用保鲜膜裹好,放进冰箱冷藏腌制两个小时
4/10 蔬菜切小块,混合均匀
5/10 烤盘上铺锡纸,抹一层食用油,把蔬菜铺好
6/10 腌好的火鸡腿拿出来,表面抹少许老抽上色,放在蔬菜上,用锡纸包好
7/10 烤箱200℃预热,烤制一个小时
8/10 烤好拿出
9/10 蔬菜铺底,火鸡腿撕开摆盘
10/10 可以开吃啦
1.腌制的调料根据火鸡腿大小自主调整
2.腌制时间越长越入味
3.搭配的蔬菜可以根据自己喜欢增减