保存到手机
看更多做法
6.5万点赞 · 9收藏
独家 · 5375浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.7万
夏天天气炎热，喜欢吃点凉面，自己在家里做，低脂又健康，五分钟就能吃上美味的凉面。
15分钟
家常味
中级
面食
煮
其他
1/17 准备好食材。
2/17 胡萝卜清洗干净，去皮切成细丝。
3/17 大蒜切成蒜蓉，放入碗内。
4/17 加入少许花椒粉。
5/17 加入适量白芝麻。
6/17 锅内放适量油，烧热。
7/17 将热油泼入碗中，搅拌均匀，使其均匀受热。
8/17 接着放入葱花。
9/17 放入适量蚝油。
10/17 加入生抽，搅拌均匀。
11/17 锅内烧水，水开后放入紫薯面条。
12/17 煮好的面条捞出，过凉水。
13/17 沥去水分的面条，加入橄榄油，搅拌均匀（这样做面条不粘连）。
14/17 放入胡萝卜丝。
15/17 放入拌好的料汁。
16/17 加入一勺韩式辣酱。
17/17 拌匀，就可以开吃了。
