蒜香苋菜的做法_菜谱_香哈网
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蒜香苋菜
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蒜香苋菜

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作者: 木紫冰
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 把苋菜摘去老根,洗干净

    1/11 把苋菜摘去老根,洗干净

  • 洗干净的苋菜,沥干水份,备用

    2/11 洗干净的苋菜,沥干水份,备用

  • 蒜瓣去皮,用刀面压扁

    3/11 蒜瓣去皮,用刀面压扁

  • 热锅起油

    4/11 热锅起油

  • 放入蒜瓣

    5/11 放入蒜瓣

  • 把蒜瓣,煸炒出香味

    6/11 把蒜瓣,煸炒出香味

  • 倒入苋菜

    7/11 倒入苋菜

  • 把苋菜,翻炒均匀

    8/11 把苋菜,翻炒均匀

  • 加入与菜相比,三分之二的水,放入盐

    9/11 加入与菜相比,三分之二的水,放入盐

  • 大火烧开,煮3分钟,中小火焖2分钟

    10/11 大火烧开,煮3分钟,中小火焖2分钟

  • 时间到,收汁出锅,上桌

    11/11 时间到,收汁出锅,上桌

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