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土豆虾仁
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土豆虾仁

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不管心情好坏,放空下来给自己做一顿美食,亦或是尝试一款新的酒,都是一种享受。

作者: 芷文殿下
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆洗净切块,上锅蒸

    1/7 土豆洗净切块,上锅蒸

  • 蒸土豆的时候剥虾仁

    2/7 蒸土豆的时候剥虾仁

  • 放入盐、料酒腌制10分钟

    3/7 放入盐、料酒腌制10分钟

  • 取出蒸好的土豆,倒入1克盐捣成泥

    4/7 取出蒸好的土豆,倒入1克盐捣成泥

  • 虾仁腌好在沸水中煮5分钟捞出,然后准备好奶粉,蛋液

    5/7 虾仁腌好在沸水中煮5分钟捞出,然后准备好奶粉,蛋液

  • 土豆泥裹好虾仁备用

    6/7 土豆泥裹好虾仁备用

  • 在蛋液中裹足,再裹上奶粉后放入热好的油锅中炸至金黄色出锅

    7/7 在蛋液中裹足,再裹上奶粉后放入热好的油锅中炸至金黄色出锅

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