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五指毛桃煲鸡汤是一道色香味俱全的广东名汤。五指毛桃并不是桃，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名，是药食同源的植物，具有行气、祛湿的功效。
1/4 准备食材
2/4 处理食材。五指毛桃清洗干净，鸡肉焯水
3/4 鸡肉捞出。把鸡肉，洗干净的五指毛桃一起放入砂锅，煮60分钟。在这里我加了一点枸杞红枣
4/4 加盐调味，出锅
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