双椒海带丝的做法_菜谱_香哈网
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双椒海带丝
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双椒海带丝

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海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值,海带的烹调方法有很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带等 我是个无辣不欢的人,没辣味的菜吃不下饭,怎么办,当机立断来一道双椒炒海带,菜还没出锅就闻到了喜欢的味道,不错,非常喜欢这道减肥美食,太下饭了,一碗饭不费劲的就下了肚

作者: 简单-家常菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备主要食材;海带、青椒、红椒、洋葱

    1/10 准备主要食材;海带、青椒、红椒、洋葱

  • 将主要食材洗净,切丝

    2/10 将主要食材洗净,切丝

  • 准备配料;姜末、生抽

    3/10 准备配料;姜末、生抽

  • 油温烧至五成热,先炸香姜末

    4/10 油温烧至五成热,先炸香姜末

  • 倒入海带丝翻炒片刻

    5/10 倒入海带丝翻炒片刻

  • 再倒入洋葱丝

    6/10 再倒入洋葱丝

  • 加盐

    7/10 加盐

  • 倒入青、红椒丝

    8/10 倒入青、红椒丝

  • 最后倒入生抽,炒至青、红椒丝断生即可

    9/10 最后倒入生抽,炒至青、红椒丝断生即可

  • 美图秀一秀

    10/10 美图秀一秀

  • 小贴士

    我买的是湿海带,如果买的是干海带,建议先用淘米水浸泡半小时,尽量选择薄一点的海带,这要炒出来口感会清脆一点

    作者: 简单-家常菜

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