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木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血*
15分钟
家常味
中级
下饭菜
拌
家常菜
1/7 木耳提前泡发，洗净，控干水分。
2/7 小葱洗净后拍一拍，切成葱段。
3/7 烧一锅水，水开后下入木耳。
4/7 拿漏勺搅拌使木耳受热均匀，一分钟左右控水捞出。放在一个大盆里。
5/7 加入盐，小葱，香哈牛肉酱，白糖，醋，酱油等调料。
6/7 用筷子调拌均匀装盘即可。
7/7 成品图。
喜欢吃辣椒的可以放辣椒。
