玉米胡萝卜排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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玉米胡萝卜排骨汤
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玉米胡萝卜排骨汤

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玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等,有长寿、美容的作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。胡萝卜性味甘,辛、微温,脾经,有健脾化湿,下气补中,利胸隔,安肠胃,防夜盲等功效。这款汤制作简单,味道鲜美、营养丰富,是一款美容养颜、祛湿利尿、强肾健脾的靓汤

作者: 小若53
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备材料,排骨、玉米、胡萝卜、姜、洗净备用

    1/7 准备材料,排骨、玉米、胡萝卜、姜、洗净备用

  • 姜切片,玉米胡萝卜切小段备用

    2/7 姜切片,玉米胡萝卜切小段备用

  • 锅中倒入适量清水,放入排骨和姜片

    3/7 锅中倒入适量清水,放入排骨和姜片

  • 煮开后撇去浮沫,煮十分钟

    4/7 煮开后撇去浮沫,煮十分钟

  • 倒入玉米和胡萝卜煮开后转小火炖40分钟

    5/7 倒入玉米和胡萝卜煮开后转小火炖40分钟

  • 放入适量盐和鸡精(锅有点小,我换了个大锅)

    6/7 放入适量盐和鸡精(锅有点小,我换了个大锅)

  • 盛出撒入葱花即可

    7/7 盛出撒入葱花即可

  • 小贴士

    煮开后撇去浮沫

    作者: 小若53

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