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桃酥是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃,以其酥、脆、甜的特点成为老幼妇孺最喜欢的食品
1/9 食材大合集
2/9 猪油加绵白糖用电动打蛋器打发,直到打发好的猪油蓬松顺滑
3/9 加入鸡蛋,用打蛋器打均匀
4/9 把低筋粉,泡打粉,小苏打和盐过筛进去
5/9
搅拌均匀
6/9 把面团分隔10克左右的面团搓圆,用硅胶铲的头,在中间转一个漩涡
7/9 在表面刷一层蛋液,撒一些芝麻
8/9 送入预热好的烤箱,170度烤20分钟
9/9 成品图
每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱设置温度和时