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金枪鱼主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素B6、维生素B1、叶酸、胆固醇、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、磷、钾、脂肪等成分,EPA又称OMEGA3,是金枪鱼所特有的营养物质。 有7大功效:1.美容减肥。2.保护肝脏。3.防止动脉硬化。4.降低胆固醇。5.增强体质。6.补血。7.益脑。
1/15 准备食材:金枪鱼罐头(实际用量30克鱼肉),水果红椒(实际用量1/2),黄瓜1根,生菜1把。
2/15 生菜清洗干净控水。
3/15 生菜用手撕碎铺底。(大小随自己喜好)
4/15 黄瓜清洗干净后切片。
5/15 铺在生菜上。
6/15 水果椒洗干净,用了1/2。
7/15 切条备用(形状随自己喜好)。
8/15 铺在黄瓜上。
9/15 金枪鱼罐头,捞出鱼肉约30克,不要油。
10/15 用勺背碾散碎。
11/15 铺在水果红椒上。
12/15 挤上沙拉酱(甜味)。
13/15 再来一遍。
14/15 成品上桌图。
15/15 这是拌匀后实用成品。