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1/11 生菜洗净干净，沥干水份
2/11 蒜瓣，切成沫
3/11 热锅起油，油温8层热
4/11 油热，倒入蒜沫
5/11 把蒜沫，翻炒煸香
6/11 把生菜，倒入锅中
7/11 用铲子翻炒均匀
8/11 放入盐，翻炒均匀
9/11 生菜有些许水份出来，洒入味精
10/11 再次翻炒均匀，即可盛出
11/11 盛出，即可上桌，开吃
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