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1/12 马兰,放水中清洗干净
2/12 清洗干净后,捞出沥干水份
3/12 香干,剁成沫状
4/12 锅中加水1000克水
5/12 水煮开后,倒入马兰
6/12 用筷子划散,翻拌马兰
7/12 马兰断生后 ,捞出
8/12 把捞出的马兰,放入凉白开中,过凉
9/12 过凉的,把马兰挤干水份
10/12 用刀,把马兰剁成细沫
11/12 把马兰,香干放入碗中,加盐,糖,生抽,麻油,搅拌均匀
12/12 搅拌均匀后,即可盛盘,上桌