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15分钟
家常味
初级
快手菜
腌
家常菜
1/12 莴笋叶，放入水中清洗一下
2/12 洗干净，捞出沥干水份
3/12 把莴笋叶，切成小丝
4/12 把莴笋叶放入盘中，洒入盐
5/12 用手，搓揉出苦水
6/12 把苦水挤干，装入碗中备用
7/12 蒜瓣去皮，剁成沫
8/12 热锅起油，烧至8层热
9/12 油热，倒入蒜沫，煸炒出香味
10/12 然后，倒入莴笋叶
11/12 放入盐，糖，翻炒均匀至断生
12/12 断生后，即可盛出上桌
