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10M 奶酪焗红薯 宝宝辅食营养食谱菜谱

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我家暖心姥姥、我、还有小暖心,三代人都特别喜欢吃红薯,闻到路边烤红薯的香味就走不动路,但是这样烤出来的红薯未必健康,不适合给宝宝吃。 可是红薯的营养真的很好,红薯中蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。而且红薯中含有丰富的膳食纤维,容易便秘的宝宝经常吃可以促进消化,帮助通便。 今天分享一种“洋气”的吃法,把补钙小能手奶酪和红薯强强联合,香浓的奶酪和绵软香甜的红薯加在一起,口味再挑剔的宝宝也无法拒绝。

作者: 暖心宝宝的辅食日常
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材,给小宝宝吃的话,奶酪最好选择低盐的天然奶酪。

    1/6 准备食材,给小宝宝吃的话,奶酪最好选择低盐的天然奶酪。

  • 红薯蒸熟,用工具捣成泥。 <br/><br/>我用大红薯蒸的,为了节省时间只好切块上锅。如果是小红薯,可以不去皮直接整个上锅蒸,这样蒸出来的更甜更好吃。

    2/6 红薯蒸熟,用工具捣成泥。

    我用大红薯蒸的,为了节省时间只好切块上锅。如果是小红薯,可以不去皮直接整个上锅蒸,这样蒸出来的更甜更好吃。

  • 在红薯泥中加入牛奶搅拌均匀,然后倒入烤碗中用勺子把表面抹平。 <br/><br/>这里的牛奶没有定量,按自己的喜好决定加多少。喜欢软一点的口感就多加牛奶,喜欢扎实的口感就少加或不加。

    3/6 在红薯泥中加入牛奶搅拌均匀,然后倒入烤碗中用勺子把表面抹平。

    这里的牛奶没有定量,按自己的喜好决定加多少。喜欢软一点的口感就多加牛奶,喜欢扎实的口感就少加或不加。

  • 在红薯泥表面铺上一层奶酪碎。

    4/6 在红薯泥表面铺上一层奶酪碎。

  • 放入烤箱中层,200度烤8分钟。 <br/><br/>这个温度和时间只作为参考,具体还需要根据自己烤箱的脾气调整。烤至奶酪溶化,表面出现深色的焦点时就可以出炉了。当然奶酪烤的程度也可以根据自己的口味调整。

    5/6 放入烤箱中层,200度烤8分钟。

    这个温度和时间只作为参考,具体还需要根据自己烤箱的脾气调整。烤至奶酪溶化,表面出现深色的焦点时就可以出炉了。当然奶酪烤的程度也可以根据自己的口味调整。

  • 这个烤碗照出来感觉挺大的,其实很小,这一碗刚好够暖心吃。 <br/><br/>剩余的材料我另烤了一碗,加了点糖和黄油,很香,但是只适合大人吃。

    6/6 这个烤碗照出来感觉挺大的,其实很小,这一碗刚好够暖心吃。

    剩余的材料我另烤了一碗,加了点糖和黄油,很香,但是只适合大人吃。

  • 小贴士

    1.奶酪要趁热吃才会拉丝,但是一定要注意别烫到宝宝。


    2.*吃多容易胀气,要适量添加哦。


    3.适合10个月以上,对食材不过敏的宝宝食用。


    4.建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小,食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。








    我有一个很棒的*【暖心宝宝的辅食日常】,每天都有原创更新,我女儿暖心吃什么我就写点什么。


    也*与我一同交流,说不定咱俩一碰撞就有灵感的是不是。

    作者: 暖心宝宝的辅食日常

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