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不是肉肉胜似肉肉,老公的下酒菜,孩子的小零食。
1/10 美美图片来一张,看上去是不是很像牛肉干啊?比肉肉好吃!
2/10 准备食材。
3/10 杏鲍菇用手撕成条状。
4/10 打入鸡蛋,放盐,五香粉。
5/10 倒入淀粉。
6/10 搅拌均匀,静置10分钟。
7/10 锅内放油,烧至六成热。
8/10 放入杏鲍菇,小火炸金黄捞出。
9/10 再复炸一遍。
10/10 老公的下酒菜来啦!孩子也喜欢!
杏鲍菇不要撕的太小块,它很容易炸好,所以一定要用中小火炸