五香杏鲍菇的做法_菜谱_香哈网
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五香杏鲍菇
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五香杏鲍菇

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不是肉肉胜似肉肉,老公的下酒菜,孩子的小零食。

作者: 紫色浪漫私房菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 美美图片来一张,看上去是不是很像牛肉干啊?比肉肉好吃!

    1/10 美美图片来一张,看上去是不是很像牛肉干啊?比肉肉好吃!

  • 准备食材。

    2/10 准备食材。

  • 杏鲍菇用手撕成条状。

    3/10 杏鲍菇用手撕成条状。

  • 打入鸡蛋,放盐,五香粉。

    4/10 打入鸡蛋,放盐,五香粉。

  • 倒入淀粉。

    5/10 倒入淀粉。

  • 搅拌均匀,静置10分钟。

    6/10 搅拌均匀,静置10分钟。

  • 锅内放油,烧至六成热。

    7/10 锅内放油,烧至六成热。

  • 放入杏鲍菇,小火炸金黄捞出。

    8/10 放入杏鲍菇,小火炸金黄捞出。

  • 再复炸一遍。

    9/10 再复炸一遍。

  • 老公的下酒菜来啦!孩子也喜欢!

    10/10 老公的下酒菜来啦!孩子也喜欢!

  • 小贴士

    杏鲍菇不要撕的太小块,它很容易炸好,所以一定要用中小火炸

    作者: 紫色浪漫私房菜

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