菜梗炒鸭肠的做法_菜谱_香哈网
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菜梗炒鸭肠
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菜梗炒鸭肠

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美味下饭菜

作者: 曼生活美食记
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 竹叶菜梗用刀压扁切小段

    1/6 竹叶菜梗用刀压扁切小段

  • 鸭肠切小段,我在卤店买的卤鸭肠

    2/6 鸭肠切小段,我在卤店买的卤鸭肠

  • 红椒半个切小块,蒜瓣切片

    3/6 红椒半个切小块,蒜瓣切片

  • 锅中放适量油,加蒜炒香,加红椒炒稍微炒一下

    4/6 锅中放适量油,加蒜炒香,加红椒炒稍微炒一下

  • 加入菜梗,炒直稍微变软,加适量盐,炒匀

    5/6 加入菜梗,炒直稍微变软,加适量盐,炒匀

  • 加入鸭肠,炒匀,加适量生抽,炒匀,装入盘中,可以吃了

    6/6 加入鸭肠,炒匀,加适量生抽,炒匀,装入盘中,可以吃了

  • 小贴士

    菜梗用刀压扁,更好切,更好炒熟

    作者: 曼生活美食记

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