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蜂蜜蛋糕
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蜂蜜蛋糕

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独家 · 2561浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.0万

这应该是我家最最常做的一款小蛋糕了。超级简单快手,有时想吃甜点又懒得做复杂的,就会做这一款,香软甜,解馋。5*6*4.5的蛋糕杯可以做7、8个

作者: 美丸子
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋打入干净盆里

    1/10 鸡蛋打入干净盆里

  • 加入蜂蜜和、白糖和柠檬汁,打发

    2/10 加入蜂蜜和、白糖和柠檬汁,打发

  • 打发至出现纹路,并且纹路不消失就可以了

    3/10 打发至出现纹路,并且纹路不消失就可以了

  • 先筛入一半低筋面粉

    4/10 先筛入一半低筋面粉

  • 用刮刀从底部往上翻拌均匀。然后将另一半低粉筛入,再翻拌均匀

    5/10 用刮刀从底部往上翻拌均匀。然后将另一半低粉筛入,再翻拌均匀

  • 加入香草精和玉米油,再次翻版均匀

    6/10 加入香草精和玉米油,再次翻版均匀

  • 把蛋糕糊装进裱花袋,分别挤进蛋糕杯中,7、8分满就行

    7/10 把蛋糕糊装进裱花袋,分别挤进蛋糕杯中,7、8分满就行

  • 放上南瓜子、芝麻、杏仁片,你也可以放蔓越莓干,一切你喜欢的东西,或者你也可以什么都不放,原味也挺好吃的

    8/10 放上南瓜子、芝麻、杏仁片,你也可以放蔓越莓干,一切你喜欢的东西,或者你也可以什么都不放,原味也挺好吃的

  • 进烤箱160度,中层,烤20分钟

    9/10 进烤箱160度,中层,烤20分钟

  • 装袋子,给老妈拿过去

    10/10 装袋子,给老妈拿过去

  • 小贴士

    我烤箱温度偏高,小伙伴根据自己家烤箱脾气进行调节。

    作者: 美丸子

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