保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 2收藏
独家 · 5910浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.8万
28分钟
家常味
高级
羹类
炒
家常菜
1/7 准备好食材，可以选择比较肥的鸡肉(煲汤食材大概有110克)
2/7 先把煲汤食材清洗泡碗里备用。再把用凉水鸡肉清洗(也可以根据个人喜欢，飞水煮下)
3/7 记住不用加油，直接把比较肥的鸡肉或者鸡油在锅里爆出油，然后把鸡肉和煲汤食材倒入锅里
4/7 加入适量的水
5/7 大火煮开，转小火煲1-2小时
6/7 时间到了，觉得煲到汤比较浓就可以，有颜色就好ok，加入适量盐
7/7 然后转盘即可
