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开胃海鲜汤
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开胃海鲜汤

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独家 · 4349浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.2万

开胃,鲜

作者: 佳艺林
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材备好

    1/6 食材备好

  • 虾去头,去虾肠。其他食材全部切碎

    2/6 虾去头,去虾肠。其他食材全部切碎

  • 起锅下小油,小火炒香虾头

    3/6 起锅下小油,小火炒香虾头

  • 下白蘑菇、牛肉丸碎炒一下、下西红柿喜欢吃酸可以加点番茄酱

    4/6 下白蘑菇、牛肉丸碎炒一下、下西红柿喜欢吃酸可以加点番茄酱

  • 加高汤或水大火煮沸5分钟,下适量盐、鸡精。放虾,香菜末关火

    5/6 加高汤或水大火煮沸5分钟,下适量盐、鸡精。放虾,香菜末关火

  • 上桌,酸、鲜开胃

    6/6 上桌,酸、鲜开胃

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