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性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便 补充蛋白质
25分钟
红油味
中级
其他
炒
家常菜
1/5 土豆切好，切成小方块，用水淘洗
2/5 准备好的鸡边腿，宰成小块，淘洗好后，锅中加入油，加入鸡块，切好的土豆块，调料，进行翻炒，十分钟（当然不喜欢吃太软的土豆，可以最后焖煮时放入）
3/5 翻炒过后，加入一小碗清水，焖煮10分钟
4/5 加一勺清水，进行焖煮二十分钟即可
5/5 把做好的装进碗中即可饮用
口味可根据每个不同的人来调， 看起美味可口可用加菜的颜色调
