保存到手机
看更多做法
8.6万点赞 · 978收藏
独家 · 6.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3939
春燥来一碗润润的薏仁银耳羹，祛湿、清火！配上红薯山药粗粮搭配，排毒养颜功效极好的！
45分钟
甜味
中级
羹类
煮
其他
1/10 准备食材：银耳和薏仁米提前泡三个小时，准备一段蒸熟的红薯和山药、再准备一些枸杞子。
2/10 将枸杞子洗干净、薏仁米洗好待用、银耳撕成小块儿待用。
3/10 将枸杞子、银耳、薏仁米放入破壁机中，加入冷水至1400ml处。
4/10 选择蒸煮按钮，加热煮银耳羹40分钟。
5/10 再选择玉米汁键，打碎加热蒸煮。
6/10 玉米糊键操作到15分钟时，银耳羹已非常细腻粘稠，可以按停止键，结束执行。
7/10 香浓的银耳羹就做好了。
8/10 将准备好的山药红薯切小块儿，放在碗中。
9/10 倒入粘稠香甜的薏仁银耳羹。
10/10 一碗美容养颜又清肠的红薯山药薏仁银耳羹就可以吃了。
银耳打碎后加热时间不要太长，避免锅底粘稠会糊底。
