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糖炒苹果
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糖炒苹果

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糖炒苹果,甜中有脆,软中有香,老少皆宜~

作者: 禅源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材

    1/12 准备好食材

  • 将苹果削皮切块

    2/12 将苹果削皮切块

  • 锅中倒入适量植物油,开小火

    3/12 锅中倒入适量植物油,开小火

  • 倒入适量白糖

    4/12 倒入适量白糖

  • 不停搅拌

    5/12 不停搅拌

  • 搅拌至糖色

    6/12 搅拌至糖色

  • 倒入苹果

    7/12 倒入苹果

  • 快速翻炒

    8/12 快速翻炒

  • 翻炒至软,盛入盘中

    9/12 翻炒至软,盛入盘中

  • 中间放一朵鸡蛋花

    10/12 中间放一朵鸡蛋花

  • 糖炒苹果就做好了~

    11/12 糖炒苹果就做好了~

  • 成品图

    12/12 成品图

  • 小贴士

    炒苹果时需开小火。

    作者: 禅源

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