桑葚蛋挞的做法_菜谱_香哈网
桑葚蛋挞
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桑葚蛋挞

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作者: 月光清春女
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 牛奶、白糖放入锅中小火加热至白糖融化

    1/10 牛奶、白糖放入锅中小火加热至白糖融化

  • 晾凉后加入两个蛋黄

    2/10 晾凉后加入两个蛋黄

  • 搅拌均匀

    3/10 搅拌均匀

  • 过筛两遍

    4/10 过筛两遍

  • 准备洗干净的桑葚,用厨房纸蘸干水分

    5/10 准备洗干净的桑葚,用厨房纸蘸干水分

  • 每个蛋挞皮中放入一个桑葚

    6/10 每个蛋挞皮中放入一个桑葚

  • 再倒入蛋挞液至八分满

    7/10 再倒入蛋挞液至八分满

  • 烤箱提前预热,上下火210度烤20分钟(蛋挞上色后可盖锡纸)

    8/10 烤箱提前预热,上下火210度烤20分钟(蛋挞上色后可盖锡纸)

  • 烤好取出放凉(有颜色的是我放了桑葚的,个人觉得比原味蛋挞甜)

    9/10 烤好取出放凉(有颜色的是我放了桑葚的,个人觉得比原味蛋挞甜)

  • 也可以在原味蛋挞上放上桑葚,味道也不错哟!

    10/10 也可以在原味蛋挞上放上桑葚,味道也不错哟!

  • 小贴士

    1、桑葚也可以换成别的水果,随各人喜好;
    2、每家烤箱脾性不一样,所以烤箱的温度、时间要随自家烤箱为准。

    作者: 月光清春女

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