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1/7 蒜、香菜、青椒切碎
2/7 放入少量白糖、生抽、香油、少量海鲜酱油、味精、少量盐，拌匀
3/7 办好后会有很多汤汁
4/7 肥蚬子开水煮熟
5/7 去掉两边的黑裙边
6/7 清理干净码盘即可
7/7 把拌好的料汁倒在蚬子上，放十分钟左右入味就可以开吃了
能吃辣放一下辣椒油更美味
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