蒜蓉蒸鲍鱼的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉蒸鲍鱼
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蒜蓉蒸鲍鱼

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独家 · 4492浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.6万

做菜和做老板一样,主要是实践

作者: a好饰连城钟爱一生
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 将鲍鱼洗净刷干净,小刀在肉于壳之间划几下,挖出肉

    1/8 将鲍鱼洗净刷干净,小刀在肉于壳之间划几下,挖出肉

  • 将肉平整的一面切十字花刀

    2/8 将肉平整的一面切十字花刀

  • 蒜切末备用,锅放入适量油小火下蒜末炒香

    3/8 蒜切末备用,锅放入适量油小火下蒜末炒香

  • 蒜未和油倒出

    4/8 蒜未和油倒出

  • 加入一个极鲜酱油,糖,料酒,

    5/8 加入一个极鲜酱油,糖,料酒,

  • 油蒜汁,调好的调料,淋在鲍鱼上。粉丝是正盒发泡好的加入

    6/8 油蒜汁,调好的调料,淋在鲍鱼上。粉丝是正盒发泡好的加入

  • 蒸锅烧开水,放入蒸5分钟,取出

    7/8 蒸锅烧开水,放入蒸5分钟,取出

  • 放入葱花

    8/8 放入葱花

  • 小贴士

    *大个蒸8分钟左右

    作者: a好饰连城钟爱一生

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