保存到手机
看更多做法
4.9万点赞 · 783收藏
独家 · 11.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8337
这款榴莲薄饼完全用榴莲和面，没有加水，榴莲的香味很浓，不放糖，饼的口感也很香甜。
15分钟
甜味
中级
面食
煎
其他
1/19 准备好食材。
2/19 榴莲剥出果肉，装入容器内。
3/19 将榴莲压散。
4/19 加入食盐。
5/19 分次加入面粉，拌匀。
6/19 揉至光滑的面团。
7/19 分成均匀大小的两块。
8/19 黄油隔热水融化。
9/19 取一块面团擀成薄饼。
10/19 放上一勺黄油。
11/19 用勺子涂抹均匀。
12/19 从一边卷起来。
13/19 然后分成四等份。
14/19 两边切口的部分向中间对折。
15/19 再次擀成薄饼。
16/19 平底锅内刷油。
17/19 放入薄饼，中小火煎制。
18/19 煎至两面金黄，烙熟即可。
19/19 又香又甜的榴莲薄饼可以开吃了。
