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44分钟
家常味
中级
创意菜
煮
家常菜
1/11 把血橙去皮，去籽，切成小块
2/11 把血橙放碗中，加入0.2克的盐，搅拌备用
3/11 锅中500克加水，放入剩下的盐，大火烧煮
4/11 煮至有小泡，放入鸡蛋
5/11 滚开后，盖上锅盖，焖5分钟
6/11 时间到，捞出放入另外的500克冷水中，过凉
7/11 把过凉好的鸡蛋，剥去外壳
8/11 把剥好壳的鸡蛋，切成片
9/11 把鸡蛋片，排放入盘中
10/11 把前面的血橙块，放在鸡蛋片上，汁水也淋上
11/11 鸡蛋带着橙子的香味，味道清淡美味
