葡萄奶香小布丁的做法_菜谱_香哈网
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葡萄奶香小布丁
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葡萄奶香小布丁

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葡萄小布丁,夏日炎炎的一道美味。

作者: 踏雪花
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 用冰冻的食用水把剪成小块的吉利丁片泡软。

    1/9 用冰冻的食用水把剪成小块的吉利丁片泡软。

  • 牛奶中加入白糖,小火加热至白糖溶化就关火。

    2/9 牛奶中加入白糖,小火加热至白糖溶化就关火。

  • 把泡软的吉利丁片放入温热的牛奶中,搅拌均匀备用。

    3/9 把泡软的吉利丁片放入温热的牛奶中,搅拌均匀备用。

  • 把葡萄洗干净后放盐水泡十分钟。

    4/9 把葡萄洗干净后放盐水泡十分钟。

  • 把葡萄对半切开,并把籽去掉。

    5/9 把葡萄对半切开,并把籽去掉。

  • 把切好的葡萄,放入洗净消毒好的布丁瓶中。

    6/9 把切好的葡萄,放入洗净消毒好的布丁瓶中。

  • 倒入放至常温的牛奶液至瓶中。

    7/9 倒入放至常温的牛奶液至瓶中。

  • 盖上布丁瓶的盖子,放入冰箱冷藏四小时以上即可。

    8/9 盖上布丁瓶的盖子,放入冰箱冷藏四小时以上即可。

  • 冰箱取出即可食用,放薄荷叶只是装饰。

    9/9 冰箱取出即可食用,放薄荷叶只是装饰。

  • 小贴士

    冰冻食用水,可以是开水放冰箱冷藏一下,或是直接买矿泉水冰冻的。

    作者: 踏雪花

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