保存到手机
看更多做法
2.0万点赞 · 13收藏
独家 · 1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.6万
清素如心，慈悲淡泊。
15分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/11 准备好食材
2/11 将上海青分为叶子与根部，清洗干净
3/11 将蒜剥皮切成片
4/11 锅中倒入适量植物油，油热后，倒入蒜
5/11 爆香蒜后，倒入根部
6/11 快速翻炒
7/11 根部炒熟后，倒入叶子部分
8/11 一同翻炒
9/11 叶子部分炒软后，加入一勺盐，翻炒入味
10/11 盛入盘中
11/11 清炒上海青就做好了~
把上海青分为叶子与根部，利于软硬均匀
