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百香果特有的香味,配上龟苓膏,爽爽的,酸酸甜甜味道好极了。
1/10 放30克水入龟苓膏粉中,搅拌至无颗粒。
2/10 再放入200克水搅拌均匀备用。
3/10 中小火煮至沸腾后,再煮一二分钟就关火。
4/10 把液体倒入碗中,并过滤掉泡泡和颗粒。
5/10 盖上盖子放入冰箱冷藏一小时以上。
6/10 拿出百香果,把百香果的头切掉备用。
7/10 拿勺子把百香果果肉挖出来,放在龟苓膏上面。
8/10 再加上蜂蜜搅拌均匀。
9/10 最后,放上薄荷叶点缀即可。
10/10 真的好好吃,酸甜爽口。
放蜂蜜的量可根据百香果的酸甜度来判断放多少,我的量只是大概的参考。