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冰糖葫芦
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冰糖葫芦

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作者: 我们白着呢QQ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 白糖放入碗里备用

    1/10 白糖放入碗里备用

  • 水半碗备用

    2/10 水半碗备用

  • 山楂去核,用清水洗净备用

    3/10 山楂去核,用清水洗净备用

  • 用竹签把山楂串成串

    4/10 用竹签把山楂串成串

  • 锅加入半勺清水

    5/10 锅加入半勺清水

  • 在加入一大勺白糖

    6/10 在加入一大勺白糖

  • 用勺子不停搅拌

    7/10 用勺子不停搅拌

  • 糖熬到大泡变小泡,香油颜色,改小火

    8/10 糖熬到大泡变小泡,香油颜色,改小火

  • 把熬好的糖均匀浇在山楂上,撒上芝麻即可

    9/10 把熬好的糖均匀浇在山楂上,撒上芝麻即可

  • 做好的冰糖葫芦

    10/10 做好的冰糖葫芦

  • 小贴士

    糖熬到香油色,马上关小火,防止糖熬糊了。

    作者: 我们白着呢QQ

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