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酸奶芒果挞
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酸奶芒果挞

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甜甜的芒果、酸酸的酸奶和挞皮特有的酥完美的搭配,不管是当早餐、甜点还是下午茶都值得拥有。

作者: 玉儿小厨房
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型奶香
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

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  • 主要食材。

    1/8 主要食材。

  • 芒果去皮切成1.5厘米左右的丁。

    2/8 芒果去皮切成1.5厘米左右的丁。

  • 烤箱190度上下火预热好,放入挞皮烤15分钟。

    3/8 烤箱190度上下火预热好,放入挞皮烤15分钟。

  • 烤好的挞皮拿出,晾2分钟左右。

    4/8 烤好的挞皮拿出,晾2分钟左右。

  • 用勺子舀入酸奶。(不要太满)

    5/8 用勺子舀入酸奶。(不要太满)

  • 放入芒果丁。

    6/8 放入芒果丁。

  • 撒上果脯和坚果,用洗净的薄荷叶装饰一下。

    7/8 撒上果脯和坚果,用洗净的薄荷叶装饰一下。

  • 好看又好吃的酸奶芒果挞就做好了。

    8/8 好看又好吃的酸奶芒果挞就做好了。

  • 小贴士

    1、蛋挞皮无需解冻,直接烤即可。

    2、烤箱温度和时间是一个参考,只要观察到挞皮层层起酥且边缘变得金黄就可以了。

    3、水果和果脯、坚果等都可以根据自己的喜好替换。













    作者: 玉儿小厨房

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