火腿菌菇丝瓜汤的做法_菜谱_香哈网
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火腿菌菇丝瓜汤
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火腿菌菇丝瓜汤

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作者: 薰衣草698
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 火腿切粒,菌菇切粒,葱切粒,丝瓜切片

    1/9 火腿切粒,菌菇切粒,葱切粒,丝瓜切片

  • 鸡蛋打散,淀粉水备用

    2/9 鸡蛋打散,淀粉水备用

  • 锅烧热不放油下入火腿煸出油,加葱花煸香

    3/9 锅烧热不放油下入火腿煸出油,加葱花煸香

  • 加菌菇煸香

    4/9 加菌菇煸香

  • 加丝瓜煸炒至软

    5/9 加丝瓜煸炒至软

  • 加入清水烧开

    6/9 加入清水烧开

  • 勾入水淀粉

    7/9 勾入水淀粉

  • 打入鸡蛋液烧开搅匀即可

    8/9 打入鸡蛋液烧开搅匀即可

  • 成品

    9/9 成品

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