新西兰花胶筒子骨黄豆苦瓜汤的做法_菜谱_香哈网
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新西兰花胶筒子骨黄豆苦瓜汤
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新西兰花胶筒子骨黄豆苦瓜汤

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功效: 清热解毒,养肝明目,清脂美容,润* 延缓衰老,预防骨质疏松,增强体质

作者: 念寒mio37
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 黄豆提前清水浸泡一晚上;

    1/6 黄豆提前清水浸泡一晚上;

  • 花胶提前泡发好,切小块备用;

    2/6 花胶提前泡发好,切小块备用;

  • 生姜切片备用;

    3/6 生姜切片备用;

  • 提前泡发好的花胶和黄豆、筒子骨、生姜一起放入炖盅内,加适量清水隔水炖3小时;

    4/6 提前泡发好的花胶和黄豆、筒子骨、生姜一起放入炖盅内,加适量清水隔水炖3小时;

  • 苦瓜去籽切小块,最后30分钟放入炖盅内;

    5/6 苦瓜去籽切小块,最后30分钟放入炖盅内;

  • 最后10分钟放入枸杞,入盐调味即可。

    6/6 最后10分钟放入枸杞,入盐调味即可。

  • 小贴士

    功效:

    清热解毒,养肝明目,清脂美容,润*

    延缓衰老,预防骨质疏松,增强体质

    作者: 念寒mio37

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