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家常味
初级
下饭菜
炒
农家菜
1/14 鸡肝洗净，切丝
2/14 青椒洗净切丝
3/14 热锅起油
4/14 放入姜丝
5/14 姜丝爆香
6/14 把鸡肝倒入
7/14 把鸡肝翻炒均匀
8/14 鸡肝断生，倒入青椒
9/14 放入适量盐
10/14 把料酒倒入去腥
11/14 再放点糖提鲜
12/14 再到点生抽调味
13/14 再洗翻炒均匀，大火收汁
14/14 收汁出锅，盛盘上桌
