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原汁原味,鲜香美味,下饭下酒均可。营养便捷。快手菜。
1/5 准备好锡纸要宽一点的,然后做成一个小碗型。
2/5 大蒜多一点大瓣一点的,剥好皮拍碎切蒜末备用,小米辣个人口味添加。
3/5 一根火腿肠切片备用
4/5 依次碼入金针菇,火腿,蒜末,小米辣,最后把虾放在最上面,放入花生油,生抽,耗油,少许水。
5/5 然后锡纸包上不露孔,炒锅放点水直接放入锡纸包,大火八分钟即可,关火打开锡纸包放入少许香葱即可食用。很鲜美呦~
锡纸要轻一点做碗,大点做,不然易破。