生蚝养生粥的做法_菜谱_香哈网
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生蚝养生粥
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生蚝养生粥

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天气越来越热,比较想吃些清淡又有营养的食物。生蚝对于女人来说有*养颜、滋阴补血的功效,男人多吃生蚝也可以养精益肾哦~

作者: 诗双子
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将生蚝干稍微冲洗一下,然后加姜片用清水泡发三个小时后沥干备用。

    1/7 将生蚝干稍微冲洗一下,然后加姜片用清水泡发三个小时后沥干备用。

  • 这道养生粥需要用到如图这些食材。

    2/7 这道养生粥需要用到如图这些食材。

  • 水烧开,加入大米、泡发好的生蚝干、生姜片,再加适量料酒,中小火慢炖30分钟。

    3/7 水烧开,加入大米、泡发好的生蚝干、生姜片,再加适量料酒,中小火慢炖30分钟。

  • 然后加入胡萝卜丁、香菇丁,继续焖煮10分钟,炖至米粒开花。

    4/7 然后加入胡萝卜丁、香菇丁,继续焖煮10分钟,炖至米粒开花。

  • 最后加入芹菜段、肉末,焖煮5分钟。

    5/7 最后加入芹菜段、肉末,焖煮5分钟。

  • 起锅前加入适量盐、胡椒粉,撒点葱花搅拌均匀即可盛出。

    6/7 起锅前加入适量盐、胡椒粉,撒点葱花搅拌均匀即可盛出。

  • 趁热喝更美味哦~

    7/7 趁热喝更美味哦~

  • 小贴士

    我喜欢粥里面加些自己喜欢的配菜,尤其是香菇和香芹,会瞬间让整碗粥鲜香翻倍哦!

    作者: 诗双子

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