枸杞芽蛋汤的做法_菜谱_香哈网
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枸杞芽蛋汤
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枸杞芽蛋汤

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作者: 木紫冰
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 枸杞芽放水洗干净

    1/10 枸杞芽放水洗干净

  • 枸杞芽捞出,控干水份备用

    2/10 枸杞芽捞出,控干水份备用

  • 锅中加水,大火烧煮

    3/10 锅中加水,大火烧煮

  • 放入盐,搅拌均匀

    4/10 放入盐,搅拌均匀

  • 放入枸杞干,搅拌均匀

    5/10 放入枸杞干,搅拌均匀

  • 水开,放入枸杞芽

    6/10 水开,放入枸杞芽

  • 再次搅拌均匀

    7/10 再次搅拌均匀

  • 水滚开,再把鸡蛋液倒入,快速搅拌均匀

    8/10 水滚开,再把鸡蛋液倒入,快速搅拌均匀

  • 最后放入猪油,搅拌至油化开

    9/10 最后放入猪油,搅拌至油化开

  • 再次煮开,即可盛出

    10/10 再次煮开,即可盛出

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