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莴笋不宜炒久，保持清脆口感最佳
1/6 木耳泡发洗净
2/6 莴笋去皮切片
3/6 火腿肠切片待用
4/6 锅中坐油烧热，下火腿肠轻炒
5/6 下莴笋，木耳翻炒。加入盐，鸡精翻炒继续。
6/6 待莴笋炒熟，关电磁炉。倒少许香油，拌匀！出锅
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