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15分钟
红油味
中级
热菜
腌
家常菜
1/8 粉丝提前用温水泡发，泡好后捞出剪成小段
2/8 肉剁成肉末用盐、黄酒、姜末腌制十五分钟
3/8 锅内放油烧热放入葱姜煸炒香放入肉末翻炒
4/8 炒熟后放入适量蒜蓉辣酱
5/8 加入适量清水加入适量生抽、老抽调味
6/8 将粉丝放入汤汁中
7/8 快速翻炒三分钟大火收汁即可出锅
8/8 装盘撒上葱花点缀即可，拍上成品图一道快手的下饭菜就完成了。
